Desayuno Fitness: Tazón de Avena con Frutas y Semillas
Un desayuno nutritivo que te dará la energía suficiente para rendir al máximo.
Ingredientes:
1/2 taza de avena integral
1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, soja, etc.)
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de semillas de lino
1/2 plátano, en rodajas
1/4 taza de arándanos (o cualquier otra fruta de tu elección)
1 cucharada de almendras fileteadas
1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional)
Una pizca de canela (opcional)
Instrucciones:
En una cacerola pequeña, combina la avena y la leche. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.
Una vez que la mezcla hierva, reduce el fuego a medio-bajo y cocina la avena, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5-7 minutos o hasta que la avena esté tierna y tenga la consistencia deseada.
Retira la avena del fuego y mezcla las semillas de chía y de lino. Deja reposar durante 2-3 minutos para que las semillas se hidraten y la mezcla espese un poco.
Transfiere la avena a un tazón para servir.
Decora la avena con las rodajas de plátano, los arándanos y las almendras fileteadas.
Si lo deseas, puedes endulzar el tazón con un poco de miel o jarabe de arce, y espolvorear una pizca de canela por encima para darle un toque de sabor extra.
Este tazón de avena con frutas y semillas es una excelente opción para un desayuno fitness, ya que proporciona una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. ¡Espero que disfrutes de esta receta en tu blog y que te proporcione la energía que necesitas para empezar el día con buen pie!